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　　当初只想改变体型

　　走进俱乐部，到处都是和健美有关的器材和材料，墙上大幅的照片彰显着俱乐部的主人在健美界取得的辉煌。戴黑框眼镜穿运动服的辛健显得很斯文，他和记者娓娓道来，在20岁时，辛健由于一个偶然的机会走进了健身房，看着身边身材健壮锻炼者，很是羡慕，下决心要把身材炼成“倒三角”，有着运动员背景的辛健在训练半年后，报名参加了烟台健身锦标赛，一举夺得2001年烟台健身锦标赛70公斤级冠军。也正是这个冠军让辛健从此走上了健美健身之路，并取得了一系列骄人的战绩。迄今，辛健已连续夺得两届亚洲健美锦标赛冠军，在国内比赛中拿过7次全国冠军和5次全场总冠军(不同重量级冠军间胜出的王者)。

　　谈到比赛，辛健说，“以往亚洲人获得的健美世界冠军多是小级别的，获得75公斤冠军非常不容易，按过去的经验，全场总冠军大多都是由75公斤或80公斤这个级别获得，所以75公斤的竞争非常激烈，应该说这个世界冠军含金量十足，也坚定了自己向更高目标迈进的信心。”

　　严格的作息饮食

　　职业健美运动员的作息饮食要求都很严格，甚至有些残酷，在比赛前半年天天五点多起床，一天训练很多次，晚上九点就要上床睡觉，中间什么事情可以做什么事情不能做都要严格遵守，想要拿到冠军就要管得住自己，任何一个环节松懈下来都可能和胜利失之交臂。赛前的半年中，辛健每天的食物都必须遵循低盐、低油的原则，油脂多了会长脂肪，所以食谱中根本不会出现猪肉，盐多了人会口渴喝水导致水肿，因此饮食必须清淡。每天就是吃牛肉、鸡胸脯肉和海鲜等高蛋白、低脂肪的食物，烹饪方法就是水煮和清蒸，几乎不放任何调料。有时实在非常想吃点带油的食物只能吃坚果，或者干脆忍着，这就是成功要付出的代价。

　　健美冠军的梦想

　　辛健坦言，“虽然在健美的道路上需要枯燥的练习，但健身健美带来的快乐可以冲淡一切。每到夏天我就喜欢去第一海水浴场晒太阳，因为练的肌肉很发达，好几次大家排着队要和他合影。”辛健笑着说，“曾经有人由于专盯着我的身材导致撞电线杆和汽车追尾，看来追求健美的身材是每个人的梦想。”

　　脱下外套的辛健在训练器械上做了一些热身运动，他身上线条分明的肌肉展示着人体力与美的魅力，他说，“健身十二年多让我身体素质非常好，我记忆中这十二年间我几乎没有过感冒发烧。训练的确很苦，但是坚持下来有了健康的体魄比什么都重要。”

　　辛健坦言他并不希望人人都去当健美先生，但是全民健身无论是对于推动体育事业的发展还是对于增强国民体质都是非常必要的。自己有两个梦想，一是不断努力夺得象征世界健美届最高荣誉的健美奥林匹亚先生。二是希望能够亲自参与到全民健身事业中，让更多的人有健美的身材。