从肥胖产生的分析结果来看,引起肥胖的因素是相当复杂的。总括起来,基本上有以下一些主要原因:
(l)遗传与环境因素
相当多的肥胖者有一定的家族倾向,父母肥胖者及其子女及兄弟姐妹间的肥胖亦较多,大约有1/3左右的人与父母肥胖有关。
(2)物质代谢与内分泌功能的改变
肥胖者的物质代谢异常,主要是碳水化合物的代谢,糖代谢、脂肪代谢的异常,内分泌功能的改变主要是胰岛素、肾上腺皮质激素、生长激素等代谢的异常。
(3)能量的摄入过多,消耗减少
能量的摄入过多主要表现在食欲亢进,消耗的减少是因活动减少,造成摄入与排出的不平衡。
(4)脂肪细胞数目的增多与肥大
脂肪细胞数目的逐渐增多与年龄增长及脂肪堆积程度有关,很多从小儿时期开始肥胖的人,成年后仍然肥胖的体内脂肪细胞的数目会明显增多;而缓慢持续的肥胖,则既有脂肪细胞的肥大又有脂肪细胞的增多,一个肥胖人的全身脂肪细胞有可能比正常人的脂肪细胞增加3倍以上。
(5)神经精神因素
表现为对某种食物的强烈食欲,以及人们通过视觉、嗅觉和人为地吞食比赛的刺激反射地引起食欲,食量倍增,某些精神病人表现出食欲亢进症。
(6)生活及饮食习惯
欧洲人过多地食用肉食及奶油;游牧民族的大量食肉;非洲人的"尊肥";南非人的过多食糖饮食等等。
(7)其他因素
性别不同、年龄的差异、职业的不同、环境因素、吸烟饮酒等。
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