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前言

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　　“健美”、“青春永驻”是古今中外令人神往的事，然不同的年龄层次有不同的要求与标准，“美学”之一的“形体美”已引起人们的深切的关注，尤其是人到中年体态上发生异常变化，失去往日的美观，特别是妇女们更加关心自己的形体美，所以“减肥”一直吸引着人们去追求与探索。
　　肥胖的原因颇多，但其直接原因是摄取过多的热量，长期超过正常人所需要的热量，因而以脂肪的形式贮存在体内各部，尤其贮存在下腹部与臀部，使体重超过正常人的标准；
　　一般说如果实际体重超过自己标准体重的10％～19％者为超重（Overweight），如果超过20％者则认为肥胖（Obesity）。
　　肥胖不但影响形体美，更重要者会产生一系列的合并症及潜伏着疾病的因素，因之促使人们探索减肥的奥秘，由于缺乏导致肥胖的生理、病理机制及正确减肥的措施与方法的知识，往往采用一些不够科学的方法，盲目地追求形体美，有时欲速而不达或者事倍功半，或导致诱发一些疾病，损害健康。有鉴于此，上海科普出版社周文英同志特约请上海十二位对减肥方面颇有研究及富有临床实践经验的专家、教授，参阅有关资料，长征医院霍守玉同志编制了大纲，集思广益撰写了此书，供广大读者、要求减肥者及医务人员参阅，了解肥胖的原因和分类，科学的减肥方法，如合理饮食、体育锻炼、气功、西药、中医中药、外用药物、针灸及手术治疗等方法，最后提出正确选用的减肥方法，并附录我国正常人男、女性的身长与体重对照表。全书共十一章，内容深入浅出，集众之专长，从不同角度阐述其行之有效的观点与方法，此书尚属国内指导减肥的第一部较系统的专著。本书在成书过程中得到许多同道的支持与帮助，第二军医大学内科学专家张国治教授在百忙中审阅全书，在此表示感谢。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 编者
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1991．10．25
　　目　　录第一章　肥胖的病因及病理生理改变1………………………
　　第一节　肥胖的病因及发病机理1…………………………
　　第二节　肥胖的病理生理改变5……………………………
　　第二章　肥胖的分类及临床表现9……………………………
　　第一节　肥胖的分类9………………………………………
　　第二节　肥胖症的临床表现15……………………………
　　第三节　肥胖症的诊断及鉴别诊断19……………………
　　第三章　饮食减肥法28………………………………………
　　第一节　饮食减肥的调配原则28…………………………
　　第二节　食疗、药膳减肥31………………………………
　　第三节　减肥食物精选40…………………………………
　　第四章　体育锻炼减肥法44…………………………………
　　第一节　体育锻炼减肥的机理45…………………………
　　第二节　体育减肥方法47…………………………………
　　第五章　气功减肥法56………………………………………
　　第一节　气功减肥的机理58………………………………
　　第二节　气功减肥的方法59………………………………
　　第三节　瑜伽减肥65………………………………………
　　第六章　西药减肥法70………………………………………
　　第一节　食欲抑制剂70……………………………………
　　第二节　双胍类口服降糖药75……………………………
　　第三节　激素类76…………………………………………
　　第四节　拟β肾上腺素能药物79…………………………
　　第五节　影响消化吸收的药物79…………………………
　　第六节　动员局部脂肪分解及其他药物80………………
　　第七章　中药减肥法82………………………………………
　　第一节　对肥胖症病因病机的认识82……………………
　　第二节　肥胖症的辨证分型84……………………………
　　第三节　肥胖症的治疗大法85……………………………
　　第四节　防治肥胖症的中成药87…………………………
　　第五节　常用降血脂中药94………………………………
　　第八章　外用药减肥法96……………………………………
　　第一节　外用药能否减肥96………………………………
　　第二节　如何选择减肥外用药99…………………………
　　第三节　正确使用外用减肥药100…………………………
　　第四节　外用减肥药的疗效102……………………………
　　第五节　注意事项103………………………………………
　　第六节　对外用药减肥的几点评价106……………………
　　第九章　针刺减肥法108………………………………………
　　第一节　耳穴减肥108………………………………………
　　第二节　体针减肥116………………………………………
　　第十章　手术减肥法121………………………………………
　　第一节　腹壁减肥术121……………………………………
　　第二节　肢体和臀部减肥术126……………………………
　　第三节　脂肪抽吸术128……………………………………
　　第十一章　正确选用减肥方法133……………………………
　　第一节　怎样减肥133………………………………………
　　第二节　如何选择减肥方法135……………………………