减肥20问-2——4月5日_49019博客

减肥20问-2 金大夫改编自《食物圣经》

11．怎样克服饥饿感？
     饥饿感时在节食中遇到的最大问题，它是由节食过程中的血糖减低造成的，基本上这是克服不了的。但是可以尽量减少，方法是选择抗饥饿食品。这类食品有类似“缓释剂”的作用，进食后，可以让血糖缓慢升高，更长时间的维持在一个不至于引起饥饿的水平，这样来对抗饥饿感。
     抗饥饿食品是：含较多碳水化合物（55%），低脂肪（<25%），适当蛋白质（20%）的食物组合。具体的说：
     推荐几类食物：

     豆类——扁豆、大豆、四季豆、豌豆
     粗粮（谷薯类）——大麦、玉米、红薯、土豆
     蔬菜——绿叶菜、胡萝卜、山药
     水果——苹果、桃子、柚子
     奶制品——牛奶、酸奶

12．怎样抵御特殊食物的诱惑？
你其实不必拒绝，以我的经验，强制的戒除某种食物（或事物），只能带来更大的诱惑。所以，你更本不必拒绝某种食物，只是适当的减少。
减少（特殊）食物诱惑的方法：不要让自己总处于饥饿状态。因为低血糖导致高渴望——对高热量食物的渴望。正确的作法是，少食多餐，但注意，多餐一定要选择“低热量”、“抗饥饿”的食物。至于你渴望的食物，给自己一点限制，减少吃它们的次数和数量；也给自己一点鼓励，可以时不常的稍稍吃一点。

13．有没有特殊食物，可以帮助燃烧脂肪？
有的书里说：ω-3脂肪酸（一种单不饱和脂肪酸）可以帮助你燃烧脂肪，但实际上，到目前为止，没有任何证据表明，有任何食物有燃烧脂肪的作用。
所以，减掉不劳而获的脂肪，不能不劳而获。

14．减肥有没有不节食、不锻炼的方法？
有，但你一样要付出代价。药物和手术减肥法。明确的说，此类方法不推荐，因为你付出的代价太大——得不偿失。有不怕死的，可以使用以下的方法——15、16

15．常见的减肥药物有哪些？
    （1）作用于中枢神经的减肥药：如，
     作用于儿茶酚胺类的减肥药，能够抑制食欲，副作用主要有激动、失眠等中枢神经兴奋作用，会导致血压和心率升高，长期服用会产生依赖性。这类药物有安非拉酮、苯丁胺、苄非拉明、对氯苯丁胺等。多数国家已禁用。
     作用于5-羟色胺的减肥药，可使下丘脑饱感中枢兴奋，导致食欲减退。一般无明显的精神兴奋及血压升高作用，也无明显的成瘾性。但长期大量服用会出现恶心、头痛、头晕及抑郁症状。这类药物有芬氟拉明、右芬氟拉明、氟丁汀等，其中右芬氟拉明可导致心脏瓣膜损伤，多数国家已禁用。
     同时作用于5-羟色胺和儿茶酚胺的减肥药，能影响下丘脑饱感中枢和摄食中枢的功能，抑制食欲；还可以促进肌肉、脂肪组织利用葡萄糖。长期使用，有些患者会出现失眠、心悸、口干等副作用。这类药物有吗吲哚及西布曲明（西布曲明即“曲美胶囊”），停药后反跳明显。
    （2）非中枢型减肥药：
     脂肪酶抑制剂，是一种抑制肠道内胰脂酶的活性物质，服用后可阻断30％的摄入甘油三酯的吸收。有脂性便等胃肠道反应——就是服药后能明显的看到“排油的大便”。由于少于1％的药物吸收入血，服用者一般无其他全身不良反应，但长期使用可能会影响脂溶性维生素的吸收。这类药物有奥利司他（即“赛尼可”），价格较高（8块钱1粒），排油效果看得见，但是减重效果不佳，半年可能减2kg。
    （3）减肥中药：
     一般效果明显的，是掺了以上的西药，效果不明显的，是找郭德刚代言的，你吃它干嘛。

16．常见的减肥手术有哪些？
    （1）胃缩小术，仅适用于超重度肥胖者。通过减小胃的体积，进而降低进食量。通常，手术者的多余体重会在术后一年内减掉70％到80％。但这种手术可能引起伤口发炎、出现可危及生命的血凝块现象。手术中胃部的缝合处也有可能发展成漏洞并引起并发症。
    据最近一份研究报告指出，在16000多名接受了胃缩小术的肥胖者中，大约10％的患者出现了并发症，而且男性出现并发症的概率比女性高70％。手术的死亡率为1％－2％。
   （2）吸脂术，据称可以局部减肥。存在的风险有：在吸脂过程中将血管损伤，脂肪进入血管后被带进心脏，造成血管栓塞、肺栓塞，使消费者发生呼吸窘迫综合症；手术麻醉过量引起消费者呼吸骤停；因抽脂过量，出血过多，导致血液循环衰竭。
    此外，因吸脂而产生的术后并发症还有：感染、术区皮瓣坏死、伤口延迟愈合、术区麻木及异常感觉、术区欠平整、吸脂部位严重不对称。