锌、钠等,人体内缺少矿物质会导致一些疾病,如缺铁会导致贫血;缺钙会导致软骨病、骨质疏松等,在运动中会引起肌肉痉挛;缺少钠、钾,对肌肉的收缩与放松会受到影响。可见无机盐是人体所需的重要营养素之一。维生素对人体的作用很多人都知道,比如缺少维生素A会导致夜盲症;缺少维生素B皮肤会粗糙,在运动时,还会影响身体里的能量代谢。纤维素的作用是促进胃肠蠕动。需要注意的是,现在有很多健身的地方,特别是瘦身的地方,建议瘦身者尽量少喝水,急于使瘦身者短时间内减掉体重。这种方法在短时间可能会使你的体重下降,但其实减去的并不是脂肪,而是水。长此下去,对身体没有好处。无机盐和维生素多来自蔬菜和水果,多吃蔬菜和水果是补充无机盐和维生素的最好途径。一日三餐合理的比例为,早餐35%,中餐35%,晚餐30%。不吃早餐,少吃早餐,也是不良的饮食习惯。如果你养成了合理的饮食习惯,再适当地增加运动,你就会感到体质增强很多。
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