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        开始忙了，忙的我想不到用什么给这一节开头。

        坛子里很多人喜欢做有氧，很多人有疑问：不用补剂，有氧之后喝点啥好？！

        答案很简单：一杯温热水，一勺糖，半勺盐，充分溶解之后，喝下去，这个是最好的最基础的有氧训练能量补充剂，如果你想减肥，一样可以喝，只是那勺糖少舀点或者换个小勺，记得发胖的根源就是“摄入能量>消耗的能量”，否则胖了别怨我！

         健身房和超市中有大量能量饮料和功能性饮料，你可以选择，也可不选择，反正我的观点是买就花钱，不买就省了。

         今天的美食，我想说说蛋白质类，对健身的人来说，最好的蛋白质来源就是蛋和肉，其次是豆类。而肉类中既经济又实惠的莫过于去皮鸡胸肉，之说以是去皮，是因为鸡皮中脂肪高热量大，不过我喜欢吃鸡皮，你怕胖可以打包寄给我，我不怕胖，呵呵。

         鸡胸肉最简单的做法就是“白水煮”，不过这样的烹饪不适合跟家人一起吃，因为对大多数人来说，高纤维的鸡胸肉实在太难吃了，尽管我可以一大块鸡胸肉当零食，我老婆却总是浅尝则止。

         我可以给她做别的吃的，可如果就想吃鸡胸肉怎么办？提供一个解决办法：包饺子。

         鸡胸肉剁碎，加点青菜，如西蓝花或者小白菜什么的，熟油、料酒、香油、盐和味精调味之后包饺子，既解决了味道的问题，又方便日后加餐。跟女朋友一次性包上百十个鸡肉饺子，在冰箱冷冻上，想吃的时候煮或者蒸都可以，方便美味经济实惠。

          鸡胸肉特有的口感会让饺子味道独特，不喜欢饺子可以包成馄饨，或者跟女朋友一起擀面包制，或者买超市中现成的饺皮馄饨皮直接包，有意无意透露出你喜欢吃饺子和馄饨，说不定还能找个有心的女孩子做伴侣，呵呵。

         另外，今天再提供两道汤品，牛尾花生汤和猪蹄凤爪花生汤，前者是“生蛋白”滋补养气的佳品，适合体质虚弱和病人补养身体，；后者富含胶原蛋白，同样是滋补养颜的佳品，特别适合女士丰胸食用（讨好女朋友再好不过），对健身者而言，而两者共同的特点就是：解馋、补充营养和适合显摆。

        牛尾花生汤：牛尾洗净切成块，花生一把，清水适量，放在陶瓷煲中大火烧开，转成中火熬煮40分钟以上，注意初期搅拌，别熬粘锅了，喝的时候自己调味就行。

        猪蹄凤爪花生汤：猪蹄一个，卸成小块，凤爪（鸡爪子）两个切块，花生一把，清水适量，放在陶瓷煲中大火烧开，转成中火熬煮40分钟以上，同样初期需要搅拌，以免熬糊了，喝的时候自行调味。

        建议：喝的时候，碗里放少量盐味精和葱花，其它什么也不放，用汤冲开来喝，味道鲜美无比，喝者绝对品不出来里面究竟放了什么材料。

        这两道汤品，烹饪非常简单，只要掌握好火候和时间，熬出来的成品绝对让人叫绝，最适合做给家人朋友和爱人品尝，自己锻炼后喝，外加两个馒头就啥都解决了，保证你皮滑柔嫩，蹭蹭长肉！