9月24日,由中国食品科学技术学会运动营养食品分会主办的,中国专业运动营养师培训班的理论和实践课程,在北京圆满结束。学员们之后将要进入为期一个月的俱乐部实习环节,根据俱乐部健身会员增肌、减脂、塑形等不同需求,以及针对青少年、亚健康、女性等八类人群出具个性化的运动建议和营养处方。中国食品科学学会运动营养食品分会资深的营养师们将会一丝不苟的对学员们制定的方案提出改进意见和建议。只有理论课、实践课以及实习作业全部都达标的学员,才能顺利毕业拿到中国专业运动营养师的证书。
“运动营养不是让你吃出一个冠军,而是通过合理营养让运动员承受更大的运动量,练成一个壮小伙,练出一个冠军。”国家体育总局运动营养与体能恢复首席专家杨则宜研究员在培训班上如是说。运动营养学在国外已经经历了半个多世纪的研究发展,逐渐成熟并得到社会各界的广泛认可。运动营养师在推动人们树立健康的运动营养理念、正确地健身观念、激励人们持续的参加健身运动,采用健康的摄食方式、准确选择适合健身目的的健康食物等方面,都发挥着十分重要的作用。
据了解,运动营养师培训班的学员们多为健身教练,他们纷纷表示在指导会员健身的时候,就意识到运动营养的知识非常重要性,同时也认识到自己运动营养知识的匮乏,非常想学习相关的知识。运动营养师培训班的课程包括运动营养师初阶课程、进阶课程、高阶课程、实习课程等四个模块,采取理论结合实践,穿插体成分仪操作、专业膳食软件上机操作、食物餐单现场配制,以及小组案例讨论讨论及竞赛的“混合式培训模式”,使学员熟练掌握国际先进的运动营养理论知识,锻炼良好的执业能力,从容应对未来职场的风浪。
“为了让学员们更深入的了解运动营养的知识,在今后的培训班中我们还会延长理论实践课的培训时间,并增加相关的学校体育课程,包括青少年体质健康,体育特长生运动营养方案制定,以及根据不同运动项目特点制定个性化的营养方案等,而学费维持不变。”培训班负责人杨铭说。
据悉,下一期运动营养师培训班将于今年十月下旬在山西太原举办。
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