合成代谢的促进剂

　　编译--周京徽.转载健美先生

　　碳水化合物饮食如稻米,意大利面食,全麦面包,谷物,以及水果等.是每一名健美者身体合成代谢过程中必需的成分.适当地摄入这些碳水化合物不仅可以提高体内胰岛素的水平.还可以为身体提供能量.这
　　两方面都有助于促进肌肉的增长。胰岛素是一种天然的激素，它可以帮助蛋白质进入我们的肌肉组织，以促进其增长和修复过程。除此之外，胰岛素还是在肌肉组织中贮存这些碳水化合物的驱动力。当你进行较大强度训
　　练时，这些贮存的碳水化合物可以为你提供能量。但是过量地食用，碳水化合物会导致你身体转化为脂肪贮备起来。

　　你需要摄入足够量的碳水化合物，但同时又不能太多，努力保持这两者之间的平衡是非常需要技巧的，其中一种方法就是我们在这里为大家提供的五种调节葡萄糖的补品。通过它们你可以使身体中的
　　碳水化合物专门用来增加自己的肌肉组织，同时不会出现脂肪堆积的现象。

　　1欧米加－3脂肪酸

　　人们已经开始注意到常规食用欧米加－3脂肪酸的人很少会得糖尿病。欧米加－3脂肪酸可以帮助葡萄糖进入肌肉组织从而储备起来，对于一名健美爱好者来说，这可以使得它们的肌肉组织更加发达。
　　同时也可以避免脂肪组织的堆积。如果你想获得这些好处的话，那么你每天就必须要补充两汤匙的亚麻仁油（可提供8－10克的欧米加－3脂肪酸）或者是进食用0.12-0.18升的鲑鱼,鲭,青鱼或沙丁鱼.

　　2.钠(食盐)

　　一般来说一名男子每天需要食盐的量是3000毫克,是对于健美选手来说由于他需要通过汗水排出更多的盐分.所以需要补充的量要更多些.可能多达几克.在葡萄糖进入肌肉组织作为肌糖元贮备的过程中,
　　钠起来到非常关键的类似于水泵的作用.这种泵功能实现得越彻底,你进食的碳水化合物作为脂肪贮备起来的可能性也就越小.许多健美选手在赛前都会疯狂地做有氧运动,这样做的好处就是可以使自己的体形更加完美.但是
　　在有氧运动结束之后,他们暂时不会大量地进餐,而是要适量地补充盐分.这样的方法使他们的绷起可以达到最大程度.我并不建议大家在自己的每餐中去滥用食盐,但是也无需像杂志介绍的那样去回避它.你所需要做的就是补
　　充足够的水分.去使这些食盐得到水化.

　　3可溶性纤维素

　　大量摄入碳水化合物对于赛季间增加肌肉组织来说是必需的.但是同时在你的饮食中加入一些特殊可溶性纤维素,可以帮助你去修建自己的体形.可溶性纤维素可以延缓你的消化过程和葡萄糖进入血循环
　　的速度.这样做的好处是你进食碳水化合物可以更多的作为糖元贮备起来.而不是我们通常回避的脂肪.以补品方式的形式每天摄入6-8克的可溶性纤维素.或者是增加自己每天摄入燕麦片和豆类食品的量.这是可溶性纤维素的
　　主要来源.在这里我给大家唯一的忠告是:你训练过后的饮食中不应该含有这种可溶性纤维素.同时补充的碳水化合物也应该是属于那种单纯 .例如土豆泥,蜂蜜.果汁这些食品有助于快速恢复身体.比那种富含可溶性纤维素的
　　饮食要好得多.

　　4美国人参

　　餐前40分钟补充1克的美国人参可以维持血循环中葡萄糖含量的稳定性.这样可以防止短时间高血糖以及继发低血糖的出现.它不仅可以促进身体的生长,而且还能避免脂肪的堆积具体的使用方法是.在你一天中最重要的两餐前各补充1克.

　　5铬

　　之所以推荐这种产品,是因为当它和其他调节葡萄糖的补品联合使用时,对身体可以起到很好的效果.

　　铬是一种稀有金属它可以很好地帮助葡萄糖进入肌肉组织中,当葡萄糖被肌肉组织利用的时候,你不仅可以获得更大的碳水化合物储备用于促进身体的生长,同时还可以避免脂肪的规程.每天大约需要400微克的铬.食用时间最好是与早餐同时服用.