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　　Listen to Keep-Man

　　花爷有话说

　　“三分练七分吃”说的不无道理，健身不光只是锻炼自己的身体，还要注意饮食。严格按照标准控制自己的饮食，可以更快的“改造”自己的身体，但如果不注意自己的饮食，健身大计就毁于一旦了。

　　一些对健身疯狂的朋友，对自己的饮食严格控制，过着“苦行僧”般的清修生活，他们吃的健身餐，可以说是色香味无一俱全，味同嚼蜡……其实大可不必如此，只要掌握相关的营养配比，健身餐也可以做的很好吃。今天花爷就给大家介绍下怎么搭配出美味的健身餐。

　　比例不能出差错

　　我们每顿饭吃的都是啥?花爷告诉你——碳水化合物、蛋白质和脂肪，健身餐也不例外。而健身餐的区别就在于上面三者的比例是有严格限制的，绝对不能依据个人口味想吃多少吃多少。一般来说5：3：2，或6：3：1，或4：4：2，是不是很像足球里面的战术阵型?大体而言就是碳水化合物占比最大，其次是蛋白质，脂肪是最少的。所以说，比例是好吃的前提，比例不对的健身餐，不仅对健身毫无益处，而且还异常难吃。

　　食材要选好

　　这个星球上富含碳水化合物、蛋白质和脂肪的食物那么多，哪种最符合健身狂们的身体需求?而且还好吃。别急，花爷告诉你。

　　碳水化合物，我们应该首先考虑富含膳食纤维，并且未经深加工的全谷物或者薯类。因为这类食物不易导致血糖波动，饱腹感强，吃起来口感也不差，营养价值高。

　　蛋白质，是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者应该以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

　　脂肪，一定要挑选优质的不饱和脂肪酸，比如橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等。这些脂肪对于身体健康有促进作用。同时，除鱼油以外，所有动物油中所含的都是饱和脂肪酸，花爷建议，还是少食为妙。

　　上面这些食材对健身者来说都是极好的，不仅营养足够而且做出来口味也很好，花爷就按照上面所说的做一道营养餐，让大家看看。

　　咣咣咣!上菜了!光看图片，是不是就已经口水直流了呢?这道营养餐就完全符合上面花爷所说的各项要求，不仅符合配比，而且还十分美味。

　　这里面包括：咖喱鸡胸、粗粮窝头、水煮蛋、菠萝、黄瓜。

　　咖喱鸡肉是里面的重头戏，需要把鸡胸肉提前腌制半小时切丁，加入橄榄油，翻炒2分钟，加入咖喱酱，加水小火15分钟，至汤汁粘稠即可。

　　What Keep-Man Say

　　花样男说

　　可见，健身餐绝不只是碳水化合物、蛋白质和脂肪的简单堆砌，只要掌握了对的比例并选好合适的食材，健身餐也是可以做出“大餐”般的美味的，各位还等什么?快去厨房做一顿好吃的健身餐吧!