在当代运动员使用的营养运动补剂中,肌酸是被研究的最广泛的补剂之一。
肌酸的作用
1. 肌酸是健美增肌的终极补剂,可以在仅仅2周的时间里显著增加瘦体重,它也有助于在高强度运动时改善体能、增加能量水平、加速恢复速率。
2. 肌酸增加能量储存的功能来自于它的肌肉蛋白合成效应,同时它还能防止蛋白分解。这是因为肌酸具有超级水合肌肉细胞的惊人效果。它增加肌肉生长,使肌肉纤维更大更强壮。
3. 肌酸在人体内储存越多,力量及运动能力也越强。
美国孟非斯大学人体运动系的克里德博士为了验证肌酸的作用,对63名运动员进行了为期五个星期的实验。在力量训练相同的前提下,一组运动员服用蛋白质、碳水化合物、与肌酸混合的营养补剂,另一组的补剂中没有肌酸。结果肌酸组增长了2一3公斤体重(体脂不变〕,卧推的重量则提高了30%:另一组的卧推增长为20%,体重增加也大大少于肌酸组。
注意事项
1. 肌酸不能与开水、橘子汁、含咖啡因的饮料一起服用。但可以把肌酸和含糖饮料一起服用,以加快肌细胞对肌酸的吸收。
2. 虽然肌酸不是药,但大量长期服用,会加重肝、肾等器官的负担。因此,对一般健身训练者,科学合理的均衡饮食已足够一天营养所需,没有必要额外服用肌酸了。
3. 服用肌酸期间,每天要摄入充足的水分来保证细胞的水合作用,以防止肌肉发紧、发僵、痉挛和代谢负担等副作用产生。
4. 过量的肌酸既不经济,还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。
5. 运动前服用肌酸可以快速补充能量,运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强,以便快速填充。
6. 肌酸粉比胶囊和药片更易被人体吸收利用。
7. 如果有迫切的服用需求,一定要在专业人员的指导下,按时、定量、科学地服用,并选择高纯度、优质品牌的肌酸。
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