前面两期跟大家聊了素食和肉食两个部分的饮食,在健身的饮食当中,营养补剂也占了一席之地,虽不及正餐饮食那么重要,但正确选用营养补剂的话,会让我们的训练如虎添翼,更上一层楼。
今天就为小伙伴们讲一讲几种最常见的健身补剂。
NO.1 蛋白粉
在众多营养补剂当中,蛋白粉是大家接触最广的一款,但人们对它的评价褒贬不一,甚至达到两种极端,一些人认为肌肉合成离不开蛋白质,蛋白粉比饮食更加重要,离开蛋白粉就不能长肌肉。而另一种极端则认为蛋白粉就是药物,坚决不能碰,一碰就违背健身本质。
蛋白粉其实并没有想象中的那么神奇的效果,也没有传言中那么害人的毒性。相反,蛋白粉经过提炼,讲蛋白质从牛奶当中提取出来,还更利于肠胃的吸收,并不会对内脏造成任何危害。
蛋白粉的补充也是建立在日常饮食蛋白质不够的前提下,它能给你提供额外的蛋白质补充,为你肌肉生长提供更好的条件,如果平时饮食当中蛋白质充足的话,那再喝蛋白粉的意义就并不大了。
当然,肌肉的生长必定需要足够强度的刺激才会生长,如果想通过光喝蛋白粉就能长肌肉的话,还是趁早打消这个念头吧。
NO.2 左旋肉碱
一说到减脂,相信大家都会想到左旋肉碱。不可否认的是左旋肉碱的确对于减脂来说有很大的帮助,但同时也要来深入了解下它。
左旋肉碱其实是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。在长时间大强度运动中,左旋肉碱提高了脂肪的氧化速率,减少了糖原的消耗,同时也延缓了疲劳。
同时也要说明:左旋肉碱不是减肥药,它的主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧,是一种运载酶。要想用左旋肉碱减肥,必须配合适当的运动,控制饮食。
NO.3 氮泵
接下来我们讲一讲氮泵——训练中的一支兴奋剂。氮泵的英文名字叫【Pre-workout】中文字面理解为热身,中文翻译成氮泵。记得第一次喝氮泵的时候喝完感觉全身发热,充满力量,训练也十分给力,仿佛不会力竭一样。后来才知道这东西叫做氮泵,里面含有咖啡因,所以喝了就像打鸡血一样,根本停不下来。
氮泵并不是药物,可以理解为红牛的增强版,不过建议晚上别喝它,会睡不着觉的。当然,不建议每次训练都服用氮泵,平时休息睡眠充足的情况下依然能有一个好的精神面对训练的。
NO.4 肌酸
肌酸,是人体内自然产生的一种氨基酸衍生物,它可以快速增加肌肉力量,加速疲劳恢复,提高爆发力。肌酸在人体内储存越多,力量及运动能力也越强。
肌酸在人体存储量越多,能量的供给就越充分,疲劳恢复的就越快,运动能量也就越强。
现在常用的肌酸分为两大类:一水肌酸和复合肌酸。二者的区别在于一水肌酸是由肌酸粉和葡萄糖混合而成,而复合肌酸则添加更多糖原以及营养素,让肌酸更好的被人吸收。
在实际服用中,这两者的区别不是很大,但一水肌酸会便宜一些。
还有一点要注意,肌酸具有储水功能,会让身体冲击高强度训练时处于一个更好的状态,所以在减脂期的话不建议摄入太多肌酸。
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最后再强调一下,健身补剂并不是药物,不要神话它也不要妖魔化它。也不能够代替正常饮食,只是在训练和饮食的基础做好之上的补充。
打个比方就好像一个漂亮的慕斯蛋糕,健身补剂就是最上面那一点水果,没有不会影响蛋糕的好坏,有的话味道则更好一些。
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