众所周知,鸡蛋是健身迷们的好盆友
今天小编分享3款最爱的鸡蛋健身美食
1. 黑暗蛋卷
这款其实是一点都不黑暗的蛋卷,之所以叫黑暗蛋卷,是因为第一次做的时候,把冰箱里所有能用的食材都“混搭”着卷起来了,但是非常意外的好吃。有两个好肌友第一次吃的时候,连吃了三个还不过瘾!
详细做法:
①准备食材:2勺面粉,2个鸡蛋,100ml牛奶,生菜,火腿肠,彩椒。
②将面粉、牛奶、鸡蛋混合均匀。
③锅中倒适量橄榄油,倒入混合液,用中小火煎至两面金黄,撒适量盐、黑胡椒,盛出备用。
④将彩椒、火腿肠切成条状,放入锅中,小火煸炒出香味。
⑤在鸡蛋饼上抹少许酱(任何喜欢的口味都可以),铺上所有食材。
⑥将蛋卷卷好后,切开就可以开吃啦!
2. 鸡蛋三明治
这个三明治是所有三明治中的最爱,吃了很多年,也给很多朋友做过,还没有说不爱吃的。这款三明治的特色就在于,表面酥脆,咬一口下去能听到咯吱脆的声音,中间却还是软绵绵的。
详细做法:
①中火将全麦吐司煎至两面金黄。
②午餐肉切四片薄片。
③锅中适量橄榄油加热,打入鸡蛋,放入午餐肉煎熟,撒上盐和黑胡椒调味。(如果不喜欢溏心蛋,可以把鸡蛋翻面煎至全熟)
④将花生酱均匀抹在煎好的吐司表面,其中两片吐司一次放上生菜和午餐肉。
⑤再各放一个煎蛋,将三片吐司叠起来。
⑥沿对角切成两份就完成啦!
3. 牛油果开放三明治
如果你不爱吃牛油果,那你一定是没找对方法。熟了的牛油果口感绵滑,干吃会有点腻,最简单的方法就是用盐、黑胡椒调味后拌沙拉或者做成三明治。一旦爱上牛油果的口味,就离不开了!
详细做法:
①将法棍切片后,放入锅内煎至两面微黄。
②牛油鬼去核切片,用勺子顺着果壳取出果肉,平铺在面包上,撒上适量盐和黑胡椒。
③小锅烧水至沸腾,用勺子顺着一个方向搅拌,待水中间出现旋涡时,在旋涡处打入鸡蛋,3~5分钟后,水波蛋就煮好了。
④把水波蛋放在牛油果上,就着浓香的一口,开动吧!
今天介绍的鸡蛋餐美味又健康,记得mark下试试看哟~
(图文来源于网络)
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