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　　投入健身一段时间，除了越练越有心得，多数人肯定也能慢慢认识到「饮食」的重要性，可以直接影响身体肌肉的修复，让人不敢忽视。这使得不少健身人士在选择食物时变得很小心，加上肌肉不好维持，该吃什么不能吃什么都需要格外注意，更不要说吃零食这种奢华的享受了！

　　不过，虽然大部分零食经过加工含有惊人热量，但并非所有零食都不好。相反地，有些运动员和健美选手还会透过食用零食达到满足热量的需求。

　　以下推荐五种适合健身人士的零食：

　　1. 酸奶

　　酸奶可以说是另一种完美零食，相较其他的蛋白质，酸奶更好消化。但是市面上很多酸奶含糖量脂肪量都较高，购买前记得多瞄一眼。

　　越是天然健康的酸奶，不仅能提供钙质酪蛋白，还是对肠道健康有帮助的好菌。然而，通常这种酸奶会比较没有味道，有条件也可以选择自己做。

　　2. 牛肉干

　　牛肉干是健美运动员的主食之一，富有蛋白质及必需胺基酸，是建构肌肉修复身体的重要元素。在挑选牛肉干前，应尽量避免添加硝酸盐、味精、糖等物质的牛肉干；如此一来，你吃下的牛肉干才会是低热量健康又有饱足感。

　　3. 坚果

　　过往坚果被视为高热量食物，实际上坚果是健康脂肪矿物质及纤维的重要来源。目前更有研究指出，坚果有帮助减肥的潜力。另外，坚果所含的单元不饱和脂肪酸(如核桃杏仁榛果腰果花生)，还能有助于降低总胆固醇，减少罹患冠心病的风险。

　　最棒的是坚果因为体积小不需要置于低温环境，是一种好携带的零嘴，只要算好总量，哪怕开车到一半嘴馋，都很方便食用。

　　4. 其他蛋白质来源

　　目前国外有不少营养品厂商售有高蛋白饮品、高蛋白棒，甚至是高蛋白松饼等蛋白质含量高的点心，使得营养补充品不再单调，健身一样可以放心吃点心。不过这些点心的价格普遍高了一些，个人可视需求购买。

　　5. 水果

　　水果是从上班族到运动员都适合食用的零食。由于种类众多，能提供多种营养素、维生素等。一般建议想减肥的人，可以多食用热量较低的覆盆子、蓝莓、草莓、瓜果类的水果。如果是想要增重或快速补充热量，香蕉、芒果、凤梨等含糖量偏高的水果便会是优先选项。

　　水果本身的营养素，多以碳水化合物为主，计算总量时可能要特别留意，依据当前目标做选择，才能避免超标。

　　介绍几个营养价值高的点心后，是不是让你放心不少呢?提醒大家，虽然这些点心对身体没有过大负担，但「总量」还是一样要控制。如果肆无忌惮的吃，可不能保证你体重会不会超标喔!

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