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　　健身后及时补充营养，是我们大多数健身者所相信的一个准则，所以在训练结束后，我们常会泡杯蛋白粉或是摄入一些蛋白质食物。

　　这样做的目的是为了更好的帮助肌肉复原以及促进肌肉合成，但在训练后，及时补充碳水化合物也是非常重要的。

　　补充碳水化合物，不论是对于增加肌肉，提升力量，或是减脂，都有着一定的积极意义。

　　这是因为我们在进行力量训练时，身体的肌肉正在被破环，如果想要肌肉理想地复元以达至增大肌肉量或增强表现的目的，我们就要补充氨基酸。

　　运动后摄取蛋白质能为我们的身体提供修补肌肉的原料，碳水化合物则可以提供修补肌肉所需的能量。

　　所以在我们运动结束之后，摄入适量的碳水化合物，血糖的上升会刺激胰岛素的分泌，有助于我们的身体把养分由血液循环送到需要修补的肌肉空隙中，使肌肉快速复原。

　　另外，碳水化合物能更快地补充我们在运动时所秏尽的糖原储备，这也会使我们在下一节训练后拥有更佳的表现。

　　很多人以为想要减脂就要少摄入碳水化合物，其实不然，首先我们要清楚造成脂肪堆积最重要的原因是能量过度。

　　而运动后我们的身体能量消耗殆尽，糖原的损失也会让你的身体出现一个缺口。

　　此时进食，通往肌肉的血液流量会相对增加，葡萄糖进入增加，同时身体也会启动合成肝糖的生化反应，补满这个缺口。

　　所以运动后摄入碳水化合物，身体胰岛素分泌量上升，血糖浓度仍不易上升，葡萄糖难以转换成脂肪。

　　甚至，运动后你的身体为了修复受伤的肌纤，会分解你的肌肉蛋白转化为葡萄糖，这会导致你的基础代谢下降。

　　基础代谢又与我们身体的体型息息相关，所以，你无论是要进行增肌训练还是减脂训练，都应该在训练后摄取适量的蛋白质和碳水化合物。