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编译：陆肆壹

作者:Christian Thibaudeau

找到你理想的饮食结构

减脂、并保持低脂的关键在于：找出什么是你的可持续方案。

那些有能力达到形体目标，并长期保持的人，都是能够“不太费力”地维持长远计划的人。

是的，你可以大量地减少碳水和脂肪的摄入，基本上只靠蛋白质和兴奋剂生存，你会很快地减掉脂肪。

但是这种方法是无法持续的，而且它会让你感觉很糟。

一旦你受够了这种极端方案，你就会迅速反弹。我称之为“溜溜球现象”。

相反，我建议选择一个符合你自然倾向的饮食结构，找到那些让你愉悦的同时又能保持好身材的食物。

几顿小餐，或少量大餐

我总是让我的学员填写一份为期一周的营养记录。写下吃了什么、喝了什么、数量，还有进食时间。这给了我一个关于他们“自然倾向”的线索，他们自然喜欢做的事情，或者感到舒服的事情。

大多数人喜欢在吃东西时获得满足感，每次吃少量的食物，每次都保留一点点饥饿，就好像你每次离开卧室的时候，妻子都会挑逗你。这也是为什么传统健美员每天进食6-8小餐的原因。

最近研究表明，如果其他因素都相同，那么进食的频率对减脂效果没有显著影响。

少吃多餐的方式对于很多人来说不一定是最好的选择，因为每顿吃一点点可能会让他们渴望更多的食物。

对我来说，每天吃2-3顿固体食物，加上1-2顿补剂加餐是最好的。这样可以让我在每顿饭吃得更多，感到满足，而不总是渴望更多食物。

对于那些喜欢吃小份食物，或者没有胃口的人来说，他们会很好地适应每天6-8顿。

如果他们每天被迫吃三顿大餐，可能会感到不舒服，无法坚持计划或者得到不理想的结果。所以应该选择一种符合你自然倾向的饮食模式。

第二件事是选择你喜欢的食物，这有助于达成减脂目标。如果你可以爱上日常饭菜，就不太可能总是从垃圾食品中寻找乐趣。

我的最后一个建议是：不要艰难地控制饮食，直到再也受不了时“放松一下（欺骗餐）”。

这样只会让你对那些垃圾上瘾，使整个过程变得更加困难。大多数人在控制饮食的时候，都应该避免满是垃圾食品的欺骗餐。

我的意思是在平日饮食中稍微增加你的脂肪和/或碳水化合物，即使某天你吃得超量了，整体过程也依然处于你的可控范围内，而不是逐渐酝酿一个疯狂的欺骗餐欲望。

大多数搞砸节食计划的人，是因为过度的欺骗餐行为。放纵的一天、或着一顿疯狂乱吃的欺骗餐，就可以让你的减脂过程骤然停止。