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健康又营养

每道都附详细做法

轻松易学

让你自己也能做出健康美食！

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01：西芹炒虾仁＋手撕各种菜＋蒸玉米

做法步骤：

1、准备食材

2、切菜，同时把玉米蒸上，虾仁用料酒、盐等腌一会。

3、锅烧热倒入橄榄油，放入蒜末爆香，倒入虾仁，再倒入西芹和黄瓜，放入少许盐，翻炒片刻即可。

4、锅烧热倒入橄榄油，小火炒香花椒、干辣椒和大蒜，炒香后倒入蔬菜，待蔬菜炒出水后加入盐和胡椒粉即可。

5、出锅

#02：蒜蓉西蓝花＋香煎鸡排＋五彩米饭

做法步骤：

1、食材准备

2、把米和青豆、玉米、胡萝卜丁放进电饭锅煮，鸡胸肉用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌上，其余蔬菜切成合适大小。

3、腌好的鸡胸肉切块放入烤箱，烤10分钟左右。

4、西蓝花、西芹焯水，控干水，锅烧热倒入橄榄油，炒香蒜蓉和干辣椒，加入西蓝花和西芹翻炒，放入少许盐，最后加入生菜即可。

5、出锅

#03：鸡胸肉烤串＋炒山药＋手撕包菜

做法步骤：

1、食材准备

2、食材切块串成串，给烤串涂上调味料（自制调味料：黑胡椒粉＋孜然粉＋辣椒粉＋芝麻＋橄榄油）

3、放入烤盘，烤制15分钟左右。

4、橄榄油炒香蒜末、干辣椒后，倒入撕好的包菜，翻炒至软，加入少许盐即可。

5、油烧热后，倒入山药、青椒，翻炒一会后加入醋和少许白糖、盐即可。

6、出锅

04：番茄海鲜全麦意面＋凉拌菜

做法步骤：

1、食材准备

2、水烧开加入少许橄榄油和盐，放入意面，煮15分钟左右后放在凉白开水里静置。

3、切菜，虾仁加盐腌制片刻，调制拌菜汁。拌菜汁：陈醋＋胡椒粉＋盐＋白糖＋小米辣，加入水兑到你觉得酸味合适。

4、把西蓝花、西芹、木耳、魔芋结在沸水中焯熟后沥干水，倒入调好的拌菜汁即可。

5、热锅倒入橄榄油，炒熟虾仁后，加入洋葱、西红柿、西蓝花一起翻炒，加入盐、胡椒粉，最后加入面一起翻炒即可。

6、出锅

#05：黑椒牛肉通心粉＋青笋炒木耳

1、食材准备

2、在沸水中加入少许盐和橄榄油，倒入全麦通心粉煮10分钟左右，切菜，通心粉煮好后在凉水中浸泡。

3、橄榄油烧热倒入木耳和青笋，翻炒后加入盐即可。

4、油烧热倒入洋葱、胡萝卜丝、青椒翻炒，加入牛肉，最后倒入意面和青菜，加入黑胡椒粉、孜然粉和少许盐，翻炒片刻即可。

5、出锅

#06：翡翠虾仁水饺

做法步骤：

1、食材准备

2、菠菜切碎后打成汁，活成一份绿色面团，再活一团白色面团，用保鲜膜包住静置一会。

3、虾仁、肉、香菇、黄瓜、洋葱、白菜、青豆、胡萝卜、玉米，剁碎加料酒和盐腌制。（黄瓜、洋葱、白菜等切碎后要控水）

4、馅料准备好后，面团也静置的差不多了，包好后放入锅中煮，加点青菜。

5、出锅

#07：洋葱炒牛肉＋炒青菜＋蒸红薯

做法步骤：

1、食材准备

2、切菜，同时蒸上红薯

3、卤好的牛肉蒸熟后直接切片。

4、橄榄油烧热后倒入牛肉翻炒片刻，再加入洋葱和彩椒大火翻炒，最后加入孜然粉和盐调味即可。

5、橄榄油烧热爆香大蒜和干辣椒，倒入青菜，加入少许耗油和盐，翻炒片刻即可。

6、出锅

#08：五彩鸡丁＋干煸西蓝花＋紫薯

做法步骤：

1、准备食材

2、切菜

3、紫薯放入蒸锅，开始炒菜。

4、西蓝花、胡萝卜在沸水中焯一下，沥干水，橄榄油煸香花椒干和姜片，倒入西蓝花和胡萝卜，大火翻炒，加盐即可。

4、橄榄油烧热炒蔬菜，加入盐和胡椒粉，倒入鸡丁翻炒几下即可。

5、出锅

#09：番茄炒鸡蛋＋手撕包菜＋南瓜玉米粥

做法步骤：

1、食材准备

2、切菜，南瓜切块，和玉米一起放入提前泡好的红豆薏仁里，煮上一小时。

3、橄榄油炒香花椒干、辣椒和大蒜后，放入撕好的包菜，翻炒至软，加入少许盐即可。

4、热锅加入橄榄油，先把鸡蛋炒熟盛出来，再放油炒番茄和青椒，翻炒片刻加入鸡蛋，放一点白糖和盐即可。

5、出锅