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减肥的时候，很多朋友会觉得十分痛苦，有很大一部分原因是因为不能随心所欲地大吃特吃。其实，减肥并不代表不能吃东西，相反，有一些低糖的食物，不仅能使你拥有饱腹感，还能帮助你培养起健康饮食的好习惯。

为什么说减肥要吃低糖的食物呢?因为人体在进食后，血糖指数会发生变化。胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，当血糖上升过快，胰岛素会把血糖转化成脂肪，形成脂肪堆积，这就是变胖的原因。

什么样的食物才算得上是低糖食物呢?通常GI低于55的才被称为低糖食品。接下来，为大家推荐各类低GI食品。

　一、主食类

　　1、糙米

　　糙米的GI=47

糙米中含有大量的纤维素，而其胚芽能够改善肠胃机能，促进新陈代谢以及排毒。研究证明，糙米的血糖指数比白米饭低，使人的饱腹感增加，有利于控制食欲，可以帮助肥胖者减肥。

　2、燕麦

　　燕麦的GI=55

燕麦片能够降解血糖，具有很好的减肥功效;燕麦片粥有通大便的作用，具有解决便秘的功效。另外，燕麦片可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

　二、蔬菜类

　　1、菠菜

　　菠菜GI值=15

菠菜富含植物粗纤维，能加强肠胃功能，助消化，有效治疗便秘。而它含有的胡萝卜素则能转化成维生素A，有效促进生长发育。它含有的铁元素，是血红蛋白的重要成分，能辅助治疗缺铁性贫血。

　2、苦瓜

　　苦瓜GI值=24

苦瓜不仅富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收。它也含有较高维生素C，可以加速脂类的代谢，提高机体杀菌能力，增强免疫力。苦瓜性寒味苦，可消暑止渴，促进新陈代谢。

　三、奶蛋类

　　1、鲜奶

　　鲜奶GI=30

鲜奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。鲜牛奶性温滑肠，有养胃、调理肠胃的作用，多饮用护胃养胃。而且鲜牛奶有镇定的作用，睡前一个小时前喝一杯鲜牛奶，有利于睡眠。

　2、鸡蛋

　　鸡蛋GI值=30

鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。

　四、豆制类

　　1、豆腐

　　豆腐GI值=42

豆腐含有大量的植物性蛋白质，容易饱腹，且豆腐含有丰富的微量元素，提高消化功能，有助于减肥瘦身，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。

　2、花生

　　花生GI值=30

花生有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。虽然花生是低GI食物，但热量比较高，所以不要过量食用。

　五、水果类

　　1、苹果

　　苹果GI值=36

苹果含有丰富的果胶，能减少脂肪的吸收与体内废物的囤积，其优越的清肠作用，还能加速新陈代谢。苹果属于碱性食品，能和体内酸性物质发生中和反应，从而恢复体力和增强抗病力。

　2、橙子

　　橙子GI值=31

橙子含有维生素B群，以及丰富的膳食纤维，具有帮助排便、加速淀粉与脂肪代谢的作用。橙能够提高免疫力，降低胆固醇。对于高血脂、高血压、动脉硬化患者非常有好处。