肌酸效果的增强

　　“细胞增容”是营养补剂中最具使用价值的五类产品中的一类，也是近年流行的健美词汇，它是指把重要的营养物质输入肌细胞内部，使肌肉外观更饱满、结实，血管密布，纹理尽现，使用更大的重量完成更多的次数，更大的强度训练更长的时间，较少的疲劳感觉。肌酸就属此类，它使肌肉细胞储存较多量的水分，有利于蛋白质合成，在提高力量、助长肌肉方面有确实的效果，使其成为目前最受欢迎的补剂之一。

　　肌酸(creatine)，或叫肌氨酸，天然存在于人体中，由三种氨基酸组成，分别是精氨酸、甘氨酸、蛋氨酸。它在人体供能系统中扮演着重要角色，如果肌肉内的肌酸越多，便具有更大的潜在能量。一水肌酸粉是经典的，但已显颓势，厂商们围绕它不断推出增强型产品，多数是添加大剂量的葡萄糖等单糖，效果比单独使用一水肌酸粉要强上许多，但并非完美无缺、不可超越。而有些则是耍弄花样，产品缺乏科学理论的支持，只面世时如火如荼，却经不住市场考验。通过刺激胰岛素释放帮助肌酸的吸收是种常用方法，均依赖大剂量的葡萄糖来实现，其它成分只是点缀，例如硫辛酸，在实际测试中使用200-400毫克的硫辛酸对影响胰岛素敏感与促进肌酸吸收毫无效果，可200毫克几乎是所有添加硫辛酸的肌酸配方中的“标准”，此剂量是远不够的。经测试一个体重160磅的人需要用整整1克的硫辛酸，才会产生一点儿效果。硫辛酸价格相对较贵，由于是一种酸，即使足量使用，也会引起咽喉与胃部的强烈烧灼感觉。

　　不管厂商的广告措辞，大剂量的葡萄糖就是完成“刺胰”任务的主力军，效果虽佳，尚有三点缺陷。其一，葡萄糖、肌酸与水混合后，其通过胃的速度较慢，时常引起胃部不适、腹涨。其二，因消化吸收速度不同，葡萄糖与肌酸不能同时进入血流，即不能默契协作。其三，在越来越多“无糖(sugar)”食品出现的今天，加以运动营养学角度上的考虑，使用大量的像葡萄糖这样的单糖已不合时宜。

　　作为次世代产品，惟它高(专利名Vitargo)/肌酸配方与柠檬肌酸等新型肌酸在上市之后的短短一月间，便赢得众多消费者的认可及赞誉。其中，以训练后饮料之身份登场的惟它高/肌酸配方最具吸引力。

　　“惟它高”是来源于瑞典的高分子量碳水化合物，凭借其特性，足以取代葡萄糖等单糖在肌酸配方或训练后饮料中之地位，从而延续肌酸的经典魅力。将其与水、肌酸混合后，形成一种低渗溶液。换句话说，“惟它高”有极低的渗透度(渗透度表示溶液通过胃的速度快慢，越低则越快)，论消化速度其比葡萄糖或是麦芽糖糊精等快80%，故不会引起胃部不适、腹涨等。“惟它高”能与葡萄糖等单糖一样高效的刺激胰岛素释放，却不含糖(sugar)，此项数据可参看产品成分表。再者，“惟它高”像一个“泵”，把水、肌酸一起带进血流，大大缩短了肌酸从胃至血流的“运输时间”，使之与胰岛素峰值水平同步，强化吸收。

　　在训练后使用肌酸与碳水化合物促进身体恢复早已不是新闻了。科学研究已证明，“惟它高”恢复肌糖原储备的速度比其它碳水化合物快70%，因为它有约百倍于葡萄糖等的分子量，故可被肌肉快速吸收。糖原是肌肉的主要能源，在细胞增容方面有类似于肌酸的作用，将液体、蛋白质和其它重要的营养物质输至肌细胞内部。由此可见，惟它高/肌酸配方不仅使肌肉吸收更多的肌酸，也使肌糖原储备的恢复速度大大加快，更有效的利用蛋白质等营养物质，快速切换身体代谢进入“增肌状态”。此外，肌酸与糖原以不同途径增加肌细胞容积，当它们同时作用，促成肌细胞的“超级水合”，使其“膨胀”，直如充满气的气球，以达到最佳“饱满”度。

　　惟它高/肌酸配方是经多次科学研究与临床实验证明其有效的，是款完全基于科学、有完备科学依据的尖端产品。它彻底变革了肌酸的使用方法，指引出一条通往“增肌高速路”的单行线。